獅子鄉草埔國小位於屏東縣、台東縣交界，不但是全縣最偏遠地區的小學，同時也是一所迷你小學，本校位處屏東縣獅子鄉草埔隧道口前，東側靠山，校地腹地略小。創校於民國前一年，民國35年核准草埔國小成立設校，校地總面積1.271公頃。教職員人數22人，班級數6班，學生總人數21人，幼兒園1班。
現今國小部共有21位學生，學生大部分是排灣族。本校坐擁青翠的山林及多樣化的動植物，學生純真樂觀、活潑熱情結合校內教師認真創意的教學，草埔國小就像一座開心的學習樂園。

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