民國五十年夏，成立彰化縣立初中籌備處，派歐陽愈先生為籌備主任，以彰化縣立「花壇初中分部」名義，暫借台灣省立彰化商業職業學校招生新生八班，商借台灣省菸酒公賣局籌設之彰化啤酒廠(今彰市白沙山莊國立彰化師範大學校址)上課。
民國五十一年奉准使用現在八卦山校地，同年十一月初設竣工，學生遷入上課。同時省府核准設立「彰化縣彰化初級中學」，並派歐陽愈先生為首任校長。
民國五十七年實施九年國民教育，本校更名彰化縣立彰化國民中學。
民國六十二年三月由蕭主欣先生接任，特重學生德、智、體、群、美五育之均衡發展，十數年來對學校貢獻良多。

民國七十四年九月由謝瑞章先生接任，謝校長來校後對校務之發展，一方面著重學校特色之發展，一方面鼓勵同仁各展所長，為教育作至善貢獻。
民國七十八年八月底由林棟材先生來校主持校務，自身務實之辦學理念，積極領導同仁改進教學方法。八十八年二月一日林校長屆齡退休。
民國八十八年三月二十九日縣府遴聘魏清山先生接任本校第五任校長。魏校長任內開辦師生營養午餐，成立音樂班、英語班等，均秉持「塑造動態學園，孕育人文氣息」為理想。
民國九十四年二月一日魏校長調任彰興國中，由劉釗鑾校長接任本校第六任校長，秉持「寓學習於生活」的目標，為落實「因材施教」的教育理想，除了因為班，陸續開辦體育班、國樂班與語文資優班。
民國九十五年五月五日『彰化縣立彰化藝術高級中學』籌備處正式揭牌。
民國九十六年八月縣府遴聘劉釗鑾校長接任本校升格高中首任校長，高中部同年度招收普通班2班、音樂班1班、體育班2班共5班。
民國九十七學年度起增招美術班1班，合計6班。
民國一百年增加招收英語實驗班1班，合計7班。
民國一百零一年再增加招收舞蹈班及英語實驗班各1班，合計9班。
民國一百零三年國中部增開美術班與舞蹈班。
民國一百零四年二月縣府遴聘魏清山校長接任本校校長，國中部同年度國一增收體育班1班，共計2班體育班。
民國一百零柒年七月三十一日魏清山校長榮退，縣府遴聘李碧瑤校長於同年八月一日接任本校校長。
民國一百一十年七月三十一日李碧瑤校長榮退，縣府遴聘蔣秉芳校長於同年八月一日接任本校校長。
在全校教職凝聚團隊共識，共同為校務發展努力，相信在社區支持、家長肯定及師生齊心協力之下，必可締造彰化藝術高中欣欣向榮、璀燦絢麗之新氣象。

學校訂定每周二、四的7：30-7：40為晨讀時間。國文老師會替班級同學挑選班級書箱，或於閱讀課時間帶班級學生到圖書館挑選喜歡的書籍。圖書館每日早上也請圖書志工發送報紙到班上。晨讀時間時，導師會陪同學生一起安靜閱讀，或推行讀報教育，激發學生自動學習的能力。