位於嘉義縣東石鄉西北隅的下楫國小有優雅的船型校舍及開闊清新校園，學區家長主要靠農漁業為生，雖關注子女的教育，卻無力提供適宜的學習環境，學童的學習主要依賴學校提供之各項教學資源，目前學校積極推動多元豐富之教學活動，於國樂、閱讀、繪畫、本土語等方面均有傑出表現。

一、身教式閱讀：每週星期三與星期五利用8：00-8：35晨光時間進行二次全校師生之身教式閱讀，每次40分鐘，營造全校閱讀氛圍。
二、集中式閱讀：全校師生分為二大組，輪流至圖書室進行集中式閱讀，未輪到隻另一組則於辦公室與教室同步進行閱讀，以統一廣播方式學校同步進行集中式閱讀。
三、活化圖書資源：結合愛的書庫、縣圖行動書館、行動書車及學校藏書等，提供多元豐富的圖書來源，解決偏鄉借書不易之困境，供師生多元化借閱使用，結合集中閱讀，可活化圖書室之圖書使用率。
四、跨領域整合：結合學校推動之繪畫師資與課程，進行多元化之心得與感想回饋。