獅潭國中肇建於民國五十五年秋，位於苗栗縣獅潭鄉新店村之北端，西臨後龍溪，可說是山明水秀勝地，成立之始，屬名"大湖初中獅潭分部"，縣府遴派曾壁中先生擔任分部主任，招收新生兩班，次年續招兩班，規模初具。五十七年，政府實施九年國教，遵照一鄉鎮一國中之計畫，由余督學次琦兼籌畫，於民國五十七年八月一日，正式奉准成立"苗栗縣立獅潭國民中學"，並由省府遴派陳文龍先生為本校第一任校長。本校在分部時期，招生範圍包括獅潭、大湖、公館、頭屋、三灣等鄉鎮，每年招收兩班九十人。國民中學時期，學區為本鄉永興村、百壽村、新店村、和興村、豐林村、新豐村，校地面積約為兩公頃。 其後復經王大為、汪慧佛、張懷仁、黃綠秀、賴茂源、林國雄、莊波生、趙鵬翼、劉真白、陳順發、徐淑美、徐永鴻、曾上濱、賴志良等十四位校長的努力經營，奠定學校良好的根基。九十九年七月賴志良校長榮調南湖國中，苗栗縣政府遴選余海青校友接掌校務，領導教職員工，戮力奉行教育宗旨，執行五育並重之教育政策，發展學校特色、開發學生潛能，推動教育發展，正以穩健踏實的步伐向前邁進。本校校舍隨學生的增加，歷年均有增建，但不幸於民國八十八年九月二十一日地震，兩棟教學大樓嚴重受損拆除，經徐永鴻校長辛勞奔走，於九十年五月十日開工重建，九十二年七月完成。新建校舍融入客家圓樓造型，外型典雅，屹立臺三線旁，成為獅鄉重要地標，經九二一地震洗禮後的獅潭國中正重新起飛。
本校歷經五十餘載的經營，畢業生計約5000人，遍佈各行各業，表現優異，目前校園景色幽雅，各項教學設備亦日臻充實，學生本性純樸，教職員工同心協力，負責盡職，服務精神普獲地方及家長肯定與支持，成為一所良好學習樂園。本鄉因地處偏遠山區，本校由六十年代中葉，班級數達到十八班之規模，逐年遞減至今僅為三班之迷你型學校。
展望未來，由現任校長林煜騰與全體師生的共同努力與奮鬥，期盼獅潭國中成為有活力、健康、安全，樂於學習、創造快樂、進步的溫馨校園，更望上級長官落實城鄉教育均衡發展的政策，期使本校成為培育新世紀好國民，有美麗遠景的一所優良國中教育學府。

1.全校學生，每週二、四早自修的7:30-8:10進行晨間閱讀。
2.每週二、四夜晚學生以靜默閱讀15分鐘開啟勤學與數位學伴課程。
3.校長親自帶領全校進行聊書活動。
4.搭配各項多元閱讀推廣方案進行全方位的閱推實踐。