員東國小創設於民國52年，學區包含浮圳.西東二里及三條、三和二里的一部分，當年鑒於本學區距東山及員林兩國小較遠，學生上下學不方便，為了服務日漸增多的學童，由員林鎮公所購地創設本校。本校麻雀雖小，五臟俱全，師資陣容堅強，校內外各種比賽，尤其是藝文類各項競賽，成績卓著.自九十四年度起，更以生命教育，閱讀教學及靜思語教學為主軸，建構出學校本位課程.以期形塑出關懷感恩，快樂學習與樂觀進取的員東新願景！

本校圖書室於 107 學年度全面翻修，並在 108 學年度下學期啟用。新圖書室另獨立一專區，放置五年內新書區，藉由改善硬體設備，營造良好閱讀環境，提高學生閱讀的主動性與積極性。同時也積極推廣閱讀活動，利用週三早自修時間進行晨讀活動，安排相關主題活動，增廣孩子視野，提升語文感受力。晨讀素材可以選擇孩子喜歡的書籍進行閱讀，或是由圖書室提供共讀與輪讀圖書進行班級共讀。師生每日於晨讀時間進行閱讀，讓閱讀活動成為一種生活態度。