嘉義縣梅山鄉瑞峰國民小學創立於民國42年，是一所位處梅山鄉東北方海拔約一千一百公尺的特偏迷你小學，學生人數共27人，本校特色課程為生態、茶藝課程，透過閱讀與茶文化做結合，讓學生以茶為出發點，藉由閱讀認識茶的生態與文化，並進而擴展至認識各國的茶文化，從中培養國際視野。

每周一、四早晨在校長以身作則的帶領下，由行政人員入班陪同老師及學生進行晨讀，營造出全校晨讀的風氣。